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さようなら2011年

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今年もひつじ屋をご利用くださりありがとうございました。

◆新年の営業予定◆
1月1日(日)8:30~18:00
1月2日(月)8:30~18:00
1月3日(火)8:30~18:00
1月4日(水)休み
1月5日(木)~31日(火)は『ロータスカフェ』の営業となります。(ひつじ屋は休業)
 ※レンタサイクルおよびレンタカーはいつもどおりご利用いただけます。


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元旦は、大峰高原(池田町)で初日の出を拝み→穂高神社に初詣をして→ひつじ屋でお茶を飲む。
そんな『ゴールデントライアングル』がオススメです。

チャーリー宮本&ミヤモトタミコ主催、初日の出と太鼓のイベント

祈りを込めて…今年も日の出とともに、みんなで太鼓をたたきましょう!
2012年1月1日 朝7時
場所/大峰高原大カエデ
※あたたかくしてお越し下さい。大雪、雨の場合は中止となります。


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◆1月恒例『ロータスカフェ』オープン!◆
チャーリー宮本&ミヤモトタミコプレゼンツ『ロータスカフェ』もうじき開店!

チャーリー&タミちゃんの『ロータスカフェ』
楽しみにしてくださっているファンも多く、すっかり冬の恒例となりました。
チャーリーさんタミちゃんありがとうございます。

日替りランチ、アジアン麺、チヂミ、チャイ、ムーンパワーティー杏仁豆腐・・・などなど、
アジア料理の達人タミちゃんが腕をふるうおいしいメニューの数々・・・どうぞおたのしみに~

★ロータスカフェ★
2012年1月5日(木)~1月31日(火) ひつじ屋にてOPEN
営業時間9:00~17:00(水曜休み) お問い合わせ0261-62-0256(ミヤモト) 
◎タミちゃん主宰Chakra-moonのサイトはこちら

※期間中ひつじ屋は休業しますが、レンタサイクルおよびレンタカーは平常どおりご利用いただけます。詳しくはお問い合わせください。TEL0263-82-3888




成長には準備が必要である。いつ機会が訪れるかは予測できない。準備しておかなければならない。準備ができていなければ、機会は去り、他所へ行く。(ドラッカー)
 
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by hitsujiya-azumino | 2011-12-31 16:46 | ひつじ屋日記 | Comments(2)

こっふぇる梅太郎閉店

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大好きなパン屋さん「こっふぇる梅太郎」が、移転のため閉店しました。

天然酵母とか国産小麦粉とか店主がイケメンとか焼きそばパンとかクリームパンとか、
こっふぇる梅太郎のよさを伝えるキーワードはいろいろあるけれど、
なにより、とにかく溢れるようにパンが美味しい。
それがこっふぇる梅太郎のいちばんすてきなところでした。

天然酵母や国産小麦粉を使うことは簡単でも(簡単でなかったらすみません)、
美味しいパンを毎日焼くのはきっとむずかしい。
客がほんとうに求めるパンを作り、並べ、売るのは、きっとさらにむずかしいだろう。

中山さん夫婦は、安曇野に暮らす人、安曇野を訪れる人がどんなパンを求めているのか、
どんなパンが売られていれば喜ぶのか、うれしいのか、幸せなのか、
そういうことをすごくいっしょうけんめいに考えていたのではないだろうか。

自分が作りたいものを作り、売りたいものを売るのは簡単でも、
人が求めているものは何かを考え、それを作り、売ることは、とてもむずかしいと思う。


昼頃にはすでにあらかた売り切れているような繁盛店だったけれど、
店主の中山聡さんは、スタッフを増やすことも、営業時間を延ばすことも、
店を広げることも、支店を作ることもしなかった。
自分たちで作れるだけのパンを、ありったけの気持ちを込めて、毎朝焼いていた。
すばらしい。

そうして穂高に店を出してから6年、
彼らは実家(上伊那郡辰野町)の近くに家を建て、
そこで新たにパン屋さんを開こうとしています。

梅太郎さん、ありがとう。
あなたのような店が繁盛していることが
安曇野に住むものの誇りでした。

ひつじ屋でも、食パンを仕入れ、トーストを出していました。
とても評判が良くて、メニューに「梅太郎のパン」と書いてあることが誇らしかったです。
店のスタッフもみんな、お昼に梅太郎さんへパンを買いに行くのが大好きでした。


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みんなに愛されることですね。ビジネスマンはみんなに愛されないといかんですよ。あの人がやってはるのやったらいいな、物を買うてあげよう。と、こうならんといかんですよ。そうやるには、奉仕の精神がいちばん大事です。奉仕の精神がなかったら、あそこで買うてあげようという気が起こらない。(松下幸之助)
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by hitsujiya-azumino | 2011-12-30 10:48 | ひつじ屋日記 | Comments(3)

忘年会

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いつもひつじ屋を助けてくれる仲間と忘年会。
たくさん食べて、たくさん飲んで、たくさん話して、楽しかったなー。
思わぬ「カミングアウト」も披露され盛り上がったよー。

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酔っ払いの天使は、大雪渓の一升瓶を抱えて感動しております。

みんな、ことし一年ありがとう。
来年もよい年になりますように。


◆年末年始の営業予定◆
12月30日(金)9:00~17:00
12月31日(土)休み

1月1日(日)8:30~18:00
1月2日(月)8:30~18:00
1月3日(火)8:30~18:00
1月4日(水)休み
1月5日(木)~31日(火)は『ロータスカフェ』の営業となります。(ひつじ屋は休業)
 ※レンタサイクルおよびレンタカーはいつもどおりご利用いただけます。
 


一回の微笑は、顔の数百の筋肉をくつろがせ、神経組織をくつろがせます。一回の微笑は、あなたをみずからの主人とします。だからこそ、目覚めた人たち、決意の人たちはいつも微笑しているのです。微笑するとき、あなたは、微笑の素晴らしさに気づきます。(ティクナットハン)
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by hitsujiya-azumino | 2011-12-29 17:47 | ひつじ屋日記 | Comments(0)

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♪となりのいんどじん~なにしてるのぉ~、という戸川純の歌が昔ありました。

それとは関係ないけれど、右の二人はインド人。
「シタール王子」ゴパール・クリシャン・シャー氏(中央)と
タブラ奏者のディネーシュ・チャンドラ氏。
左はスワルマンドールを奏でるチャーリー宮本さん。
全国ツアーの合間に、ひつじ屋に寄ってくださいました。
こないだ松本で開かれたライブ、すごかったなー。
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by hitsujiya-azumino | 2011-12-28 17:33 | ひつじ屋のお客さま | Comments(0)

雪は降るぅ~

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安曇野は24日夜から雪が降り、ホワイトクリスマスになりました。

Kぬよ(ひつじ屋スタッフ)「去年のクリスマスも雪が降りましたよね」

店主「・・・」

何も覚えていないオレ。

写真はけさ自宅近く(安曇野市穂高有明)にて。
雪はさほど積もっていませんが、
路面が凍っているところがありますので、
サイクリングには注意が必要です。
歩きの方もクルマの方も、くれぐれも気をつけて、観光を楽しんでくださいね。


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碌山美術館。(※開館日にご注意ください。ホームページはこちら



お父さん。それよりも、こう言ってください。「これからも暮らしを立ててゆくためには、二人が、それぞれ、自分の面倒を見なければならない」と。演技の最中、お父さんは自分の面倒だけを見てください。お父さんが、油断せず、安定していれば、私が助かります。竿に登るとき、私が注意して自分の面倒を見れば、間違いを起こしません。ですから、こう言ってください。お父さんが自分の面倒を見、私が自分の面倒を見るべきです。それによって、二人は、これからも暮らしを立ててゆくことができるはずです。(ティクナットハン)

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by hitsujiya-azumino | 2011-12-27 12:12 | ひつじ屋日記 | Comments(0)

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松本市波田でスイカ農家を営む土肥寛幸さん(土肥農園)。
夏のひつじ屋名物「すいかジュース」は、
土肥さんが育てる「どすいか」を仕入れて搾っています。

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いうまでもなく農業はけっして楽な仕事ではありません。
夏の超多忙期には、ガタイのいい土肥さんでさえこんな状態になることが・・・。(推定)


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涙の新規就農時代からもうじき9年、毎年の研鑚を積み重ね、
驚異的な甘味を誇るスイカを作る農園としてその名を知られるようになりました。
土肥さんの笑顔、自信がみなぎっているなぁ。奥さん(嘉恵さん)もね~。

後輩の面倒見もよく、飾り気のない気さくな性格からおおぜいの人に慕われる土肥さん、
「土肥さんのようになることができるんだ」と、
農を志す多くの若者たちに希望を与える好漢です。

ひつじ屋も、「閉店事件」(2007年3月)のときに
土肥さんに相談に乗ってもらい、いろいろアドバイスをいただきました。
そのときに言われた「キーワード」を
いまもお守りのようにして胸の奥にしまってあります。
土肥さんありがとう。




成功するためには、成功するまで続けることである。途中であきらめてやめてしまえば、それで失敗である。だから、いくら問題が起こってきても、次々と工夫を凝らしてそれを解決していけばよいのである。それを、くじけることなくくり返していく。決してあきらめない。成功するまで続けていく。そうすれば、やがて必ず成功するわけである。(松下幸之助)

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by hitsujiya-azumino | 2011-12-26 13:46 | あの人はアノヒトに似てる | Comments(0)

いつもひつじ屋をご利用くださりありがとうございます。

◆年末年始の営業予定◆
12月26日(月)8:30~18:00
12月27日(火)8:30~18:00
12月28日(水)休み
12月29日(木)8:30~18:00
12月30日(金)休み
12月31日(土)休み

1月1日()8:30~18:00
1月2日(月)8:30~18:00
1月3日(火)8:30~18:00
1月4日(水)休み
1月5日(木)~31日(火)は『ロータスカフェ』の営業となります。(ひつじ屋は休業)
 ※レンタサイクルおよびレンタカーは平常どおりご利用いただけます。


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1月恒例『ロータスカフェ』オープン!

チャーリー宮本&ミヤモトタミコプレゼンツ『ロータスカフェ』もうじき開店!

チャーリー&タミちゃんの『ロータスカフェ』
楽しみにしてくださっているファンも多く、すっかり冬の恒例となりました。
チャーリーさんタミちゃんありがとうございます。

日替りランチ、アジアン麺、チヂミ、チャイ、ムーンパワーティー杏仁豆腐・・・などなど、
アジア料理の達人タミちゃんが腕をふるうおいしいメニューの数々・・・どうぞおたのしみに~

★ロータスカフェ★
2012年1月5日(木)~1月31日(火) 営業時間9:00~17:00(水曜休み)
お問い合わせ0261-62-0256(ミヤモト) 
◎タミちゃん主宰Chakra-moonのサイトはこちら




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日常生活において、微笑することができ、平和で幸せであることができるなら、私たちばかりでなく、皆がそれからよい影響をうけます。これが、もっとも基本的な平和の仕事です。(ティクナットハン)

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by hitsujiya-azumino | 2011-12-25 12:31 | ひつじ屋イベント | Comments(0)

サンタがやってきた

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朝、掃除をしていたらサンタクロースがやってきた。
サンタさんありがとう。



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一方で日の出は美しく、今朝壁ぎわに咲き開いたバラの花は、奇跡そのものです。
人生は、とても嫌なものであるとともに、素晴らしいものです。(ティク・ナット・ハン)

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by hitsujiya-azumino | 2011-12-24 17:13 | ひつじ屋日記 | Comments(0)

冬至です

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10年前のきのう、近所の銭湯に行ったらお風呂にたくさんのユズが浮かんでいた。
そこにいきなりスーツ姿の男性が乱入(?)、
「すみません信濃○○新聞の者ですがー」といきなり取材を受ける親子。

こんなところを写真に撮られるのかと嫌がる息子を尻目に、
「やっぱりユズがあると冬至らしさが感じられていい」
だって、余裕だなオレ。
ホントにそんなこと感じていたのかい・・・。

きのう大掃除をしていて偶然この切り抜きが出てきました。
まだひつじ屋を始める前、松本で学習塾を開いていたころの話。
生徒だったみんな元気かな。
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by hitsujiya-azumino | 2011-12-23 17:58 | ひつじ屋日記 | Comments(0)

デッサン会1月

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毎回人気のデッサン会。
今年の夏から月1のペースで続けてきました。
来年もよろしくおねがいします。


ひつじ屋デッサン会
2012年1月15日(日)18:00~2時間くらい
もちもの:好きな筆記用具と紙(短時間で描けるもの、鉛筆やペンなど)
参加費:500円(会場代+お茶・お菓子付き)
★人物の様子や形などを10分間で自分の思うまま感じるままに描いてゆく会です。
モデルは皆で交代しあいます。絵を描くことが好きな方、気軽にご参加ください。


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by hitsujiya-azumino | 2011-12-22 12:47 | ひつじ屋イベント | Comments(4)