2016年 10月 17日
寒くなってくるとチャイ
秋から冬にかけて、ひつじ屋カフェの一番人気はチャイ。
チャイは「スパイス入りのミルクティー」というのが基本ですが、
スパイスを調合する人の好みで味を作ることができるのが面白いところ。
そこで、安曇野でチャイを作って売っておられる方に協力していただいて、
「チャイ祭り」コーナーを作ってみました。
チャイを提供していただいたのは、
芍薬堂(漢方薬局)安曇野市穂高有明
ワタナベカリー店(カレー粉・ガラムマサラ・チャイの店)安曇野市三郷温(ゆたか)
こだま食堂(ドネーションカフェ)安曇野市三郷温
そして、ひつじ屋のチャイを一緒に販売しています。
どうぞいろいろ試して、ご自分の好みの味を見つけてくださいね。
是枝裕和(映画監督)が、
くるりのベストアルバム『くるりの20回転』発売に寄せたコメント。
題して「わたしにとってのくるり」。
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