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世界で一番おいしいせんべい

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友人のインド舞踊家横田ゆうわのお母さんが牧師をしていて、
その教会の創立50周年記念誌の編集を手伝ってほしいと頼まれた。
それから2ヶ月ほど、レイアウトや校正の作業にいそしみ、
このほどめでたく完成しました。

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何しろ素人が手がけることなので、時間と手間がかかる。
牧師と何度も打ち合わせを重ね、校正を繰り返し、
ようやく印刷所に持っていくところまでこぎつけた。

完成してから重大なミスが見つかるのではないかと心配していたのだけど、
いまのところ何も起こらずホッとしているところです。

自分がこういう作業に向いていると気づくことができて、うれしい。
これを仕事にしたいと思えるくらい、楽しく充実した時間でした。



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牧師からいただいた「ごほうび」。
東京浅草「入山(いりやま)せんべい」。
このせんべい、本当においしいです。
お米の風味、醤油の香ばしさ、硬い歯ごたえ・・・、
おそらく、世の中にこれよりおいしいせんべいはないと思われます。
幸子さんありがとうございます。
by hitsujiya-azumino | 2013-06-28 11:56 | せんべい好き