飛騨高山の塩せんべい

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横川商店ののん子さん がお土産にくれた
飛騨高山名物「塩せんべい」。

原材料は、うるち米(国産米)、食塩、砂糖。
シンプルで素朴な味わいがすばらしい。
のん子さんありがとう。

せんべいには「調味料(アミノ酸等)」というものを使わないほうが美味しいと思う。
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by hitsujiya-azumino | 2011-06-17 12:43 | ひつじ屋日記 | Comments(0)