かき氷のいちごシロップ

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暑い日が続いているので、かき氷の人気がまだまだ衰えません。

安曇野市堀金でいちごを育てている堀井さんのところから
とれたてのいちごを仕入れ、かき氷用のシロップを作っています。

たっぷりのいちごに砂糖を加えて煮詰める、
ただそれだけの純粋いちごシロップ。
美味しいよ~。(写真は、アルバイト中のあやちゃんとひろちゃん)
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by hitsujiya-azumino | 2010-08-24 19:27 | ひつじ屋カフェ | Comments(0)